Categorii
Blogul Gourmet Coffee
-
Concurs "Castiga cafea Gourmet pentru 1 an"
Regulamentul Concursului "Castiga cafea Gourmet pentru 1 an"
-
Cafeaua si Vinul (partea 2)
Coffee before 5, wine after 5! insa cele doua bauturi au foarte multe lucruri in comun, iar in ultimii...
-
Cafeaua si Vinul (partea 1)
Pentru cei mai multi dintre noi, ziua incepe cu o ceasca de cafea si se termina cu un pahar de vin.
Totul despre cafea
Castiga o mai mare apreciere pentru combustibilul care te menține în formă în fiecare zi. Aici vei afla despre toate lucrurile care fac cafeaua băutura fascinantă și chiar mai mult.
Coffee before 5, wine after 5!
insa cele doua bauturi au foarte multe lucruri in comun, iar in ultimii ani din ce in ce mai multi oameni au inceput sa (re)descopere ce inseamna cu adevarat vinurile si cafelele de foarte buna calitate.
Pentru cei mai multi dintre noi, ziua incepe cu o ceasca de cafea si se termina cu un pahar de vin.
Ce înseamnă de fapt Cafea Single Origin (de origine unică)? Află detalii în acest articol.
Răspândite în întreaga lume, plantaţiile de cafea au cunoscut o largă dezvoltare odată cu interesul europenilor pentru băutură magică.
Oamenii de ştiinţă au cercetat îndelung cafeaua verde şi au descoperit efectele curative ale acesteia asupra sănătăţii. Iată câteva dintre acestea.
Deși toată lumea se gândește că espresso este cea mai tare cafea, iar „cafeaua lungă” cea mai slabă, lucrurile stau cu totul altfel.
Sunt Sherif! Sunt creatorul! Creatorul cafelelor Gourmet Coffee si Dolce Nera.
Aroma cafelei descrie senzațiile locale și combinațiile diferitelor caracteristici aromatice și de gust ale cafelei, fuziunea corpului, aciditatea, aroma dominantă (mirosul), dulceața și retrogustul.