Descoperă cafele rare, cu profiluri aromatice unice, prăjite cu grijă în loturi limitate.
Profită de ofertele speciale și bucură-te de prospețime la un preț mai bun!
Aromele preferate de clienții noștri. Descoperă cele mai apreciate cafele din colecțiile Gourmet și Dolce Nera.
- Cafea de specialitate, proaspăt prăjită, boabe sau măcinată
importăm chiar noi cafeaua verde
prăjim boabele de cafea după specificațiile fiecărui soi
Prajim cafeaua in ziua comenzii
La comenzi peste 230 de lei
Am deschis prima cafenea Dolce Nera în București, un loc dedicat cafelei de specialitate și momentelor tihnite. Ne găsiți în cartierul Domenii, într-o atmosferă elegantă și primitoare, cu aromele pe care deja le iubiți – acum proaspăt preparate.
Pe lângă cafeaua aromată, atmosfera deosebită, specilitățile delicioase, aveți ocazia să participați și la degustări speciale și workshop-uri dedicate cafelei – ocazii perfecte să descoperi sortimente rare și blenduri artizanale sau moduri deosebite de preparare.
Cafeaua decofeinizată reprezintă o alternativă populară pentru cei care doresc să se bucure de gustul cafelei fără efectele stimulatoare ale cofeinei. Dar ce este exact cafeaua decofeinizată, cum se obține și care sunt beneficiile și potențialele riscuri asociate consumului ei? Acest articol explorează în detaliu procesul de decofeinizare, compară cafeaua decofeinizată cu cea obișnuită și oferă sfaturi practice pentru a alege și prepara cea mai bună cafea decaf.
Citeste mai mult
Kopi Luwak, cunoscută și ca „cea mai scumpă cafea din lume”, are o poveste care începe într-un mod... să zicem interesant, cu un mic mamifer drăguț, numit zibetă sau „luwak” în Indonezia, care este cunoscut pentru talentul său unic de a alege cele mai bune fructe de cafea.
Citeste mai mult
Cafeaua decofeinizată reprezintă o alternativă populară pentru cei care doresc să se bucure de gustul cafelei fără efectele stimulatoare ale cofeinei. Dar ce este exact cafeaua decofeinizată, cum se obține și care sunt beneficiile și potențialele riscuri asociate consumului ei? Acest articol explorează în detaliu procesul de decofeinizare, compară cafeaua decofeinizată cu cea obișnuită și oferă sfaturi practice pentru a alege și prepara cea mai bună cafea decaf.
Citeste mai mult
Întrebarea dacă cea mai scumpă cafea este și cea mai bună este complexă. Preferințele personale sunt esențiale în evaluarea calității cafelei. Însa in universul cafelelor de elită, două dintre ele strălucesc de mulți ani în ochii cunoscătorilor și pasionaților: Kopi Luwak și Jamaica Blue Mountain. Aceste cafele obțin constant peste 90 de puncte în evaluările Cupping Score.
Citeste mai mult
Ce înseamnă de fapt Cafea Single Origin (de origine unică)? Află detalii în acest articol.
Citeste mai mult
Cafeaua Jamaica Blue Mountain este considerată de mulți pasionați și experți ca fiind cea mai bună cafea din întreaga lume, adeseori numită și “Champagne of Coffees”, iar legenda ei incepe cu domnul James Bond, caruia scriitorul Ian Fleming i-a imprumutat pasiunile sale pentru călătorii exotice, mașini de vis, băuturi fine, femei frumoase si pentru aceasta cafea irezistibilă.
Citeste mai mult
