Cafea Sogno di Kenya 250g
Cupping score: 84 puncte
Cafea de origine, proaspat prajita
Parfum: Lemon/lime; Aroma: citrice (mandarine); Gust: fructat dulce; Postgust: cremos cu note de zahăr brut şi ciocolată
Mândria cafelei arabice kenyene, aceasta cafea gourmet a fost aleasă pentru aciditatea sa complexă, dar echilibrată, care dezvăluie un parfum regal citric, usor picant și gust de mandarine coapte şi caramele. Cafeaua kenyana selectata de Gourmet Coffee Shop este clasificata Kenya AA, cel mai inalt standard al cafelei premium, care defineste forma, marimea si densitatea boabelor, implicit si gustul bauturii.
Despre cafeaua Kenya AA single origin specialistii spun că este printre cele zece cele mai bune cafele din lume.
Recomandăm prepararea la espresso pentru un gust intens, de vis. O putem livra macinata pentru espresso sau cafea boabe. Cafeaua proaspat prajita Gourmet Coffee Sogno di Kenya este ambalată în cutie metalică vidată ce păstrează aroma pentru o perioadă lungă de timp şi după deschidere.
S-a dovedit prin studii, teste si analize ca in urma procesului de prajire, in 3-4 saptamani, cafeaua isi pierde foarte multe dintre calitati si proprietati. De aceea va recomandam sa consumati aceasta cafea gourmet proaspat prajita.
Produse recomandate