Cafea Cuore di Columbia 250g

O cafea proaspăt prăjită, provenită din inima Columbiei, cafea arabică pură, cultivată în zona vulcanică, unde solul foarte bogat în minerale conferă boabelor de cafea aroma specifică de alune, un corp bogat și o aciditate delicată. Boabele de cafea columbiană din care am preparat cafeaua single origin Cuore di Columbia au clasificarea SUPREMO, care certifică dimensiunea și calitatea lor.

Cuore di Columbia de la Gourmet Coffee este o cafea de specialitate cu aromă florală, cu gust delicat de fructe caramelizate şi ciocolată. Are o aciditate ușoară și un retrogust puternic de ciocolată neagră cu alune.

Cafeaua Cuore di Columbia de la Gourmet Coffee este prăjită doar după ce dumneavoastră o comandați și este disponibilă boabe sau în varianta de măcinare pe care o solicitați. Am ambalat-o în cutie metalică vidată ce păstrează aroma pentru o perioadă lungă de timp şi după deschidere.

S-a dovedit prin studii, teste și analize că în urma procesului de prăjire, în 3-4 săptămâni, cafeaua își pierde foarte multe dintre calități și proprietăți. De aceea se recomandă să consumați cafea proaspăt prăjită. 

Din Columbia a pornit revoluția cafelei fine! Încă din 1958, la solicitarea Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, un creativ de exceptie, William Bernbach, a creat un personaj legendar, Juan Valdez, care ne spune de ce cafeaua din Columbia este de neegalat. După mai bine de 60 de ani principiile s-au păstrat, aici se pune accent pe calitate, iar certificarea Columbia Supremo, vă garantează că ați ales o cafea excelentă.