Cafea de specialitate, blenduri speciale si single origin.
1 kg cafea de specialitate proaspăt prăjită
DISCOVERY este pachetul de degustare creat pentru cei care vor să descopere diferențele dintre mai multe cafele de specialitate. Conține patru sortimente distincte, prăjite proaspăt, care vă permit să explorați stiluri diferite de aromă – de la blenduri echilibrate pentru espresso sau latte-uri până la cafele de origine cu profil aromatic complex.
În lumea cafelei de specialitate, fiecare origine spune o poveste diferită. Solul, altitudinea și varietatea de soiuri Arabica influențează gustul din ceașcă – uneori mai dulce, alteori mai fructat sau mai floral. Pachetul DISCOVERY a fost gândit tocmai pentru a face această experiență ușor de explorat.
Selecția reunește două blenduri Gourmet și două cafele de origine apreciate pentru profilul lor aromatic.
Un blend echilibrat, cu corp cremos, foarte potrivit pentru espresso și băuturi cu lapte, precum cappuccino sau latte.
Un amestec sofisticat de cafele Arabica, cu aromă bogată și gust dulce, rotund, conceput pentru cei care preferă un espresso elegant și bine echilibrat.
Cafea single origin columbiană, cunoscută pentru dulceața naturală și corpul plin, cu note fine și echilibru foarte plăcut.
Cafea cultivată la altitudine mare în Etiopia, cu un profil aromatic delicat, floral, proaspat, specific originilor gourmet africane.
Pachetul DISCOVERY conține 4 pungi a câte 250 g, fiecare cu cafea de specialitate proaspăt prăjită.
Este o alegere potrivită pentru:
Pentru a înțelege mai ușor diferențele dintre cele patru cafele, tabelul de mai jos compară profilul aromatic și metodele de preparare recomandate.
| Nostalgia di Ethiopia – Sidamo SHG / SHB | Single Origin | arome florale, profil proaspat | ibric, V60, espresso |
| Gourmet Premium 10 | Blend Arabica & Robusta | cremoasa, echilibrata | espresso, capuccino, latte |
| Gourmet Premium 3 | Blend 100% Arabica | aromata, dulce | V60, espresso, filtru |
| Cuore di Columbia Supremo – Rio Magdalena | Single Origin | dulce, corp plin | espresso, filtru |
La Gourmet Coffee Shop, cafeaua este prăjită în stil Medium – Full City Roast, în loturi mici, doar după ce comanda este plasată. Acest sistem de microroasting permite păstrarea prospețimii și a aromelor naturale ale boabelor.
Cafeaua poate fi livrată:
Pentru mulți iubitori de cafea, alegerea unui sortiment nou nu este întotdeauna ușoară. Un set de degustare cafea oferă ocazia de a încerca mai multe soiuri si blenduri originale și de a descoperi ce profil de gust vi se potrivește cel mai bine.
DISCOVERY este, în esență, o introducere în lumea cafelei de specialitate – patru cafele diferite, aceeași prospețime și aceeași atenție la prăjire.
Produse recomandate
