Cos de cumparaturi
Nu sunt produse in cos
Fructată
Cafea Tanzania Kilimanjaro AA
In stoc
69,90 lei
Profil Echilibrată (cu ciocolată & fruct) — parfum de vanilie, aromă fructată de coacăze și citrice, gust de ciocolată cu vanilie, final cremos cu note de vin. Kilimanjaro AA. Boabe sau măcinată, 250g.
Tanzania Kilimanjaro AA — un singur cuvânt: echilibrul
Dacă ar fi să descriem cafeaua Tanzania Kilimanjaro într-un cuvânt, acela ar fi echilibrul. Deși e adesea comparată cu ruda ei apropiată, Kenya AA, cafeaua de pe pantele muntelui Kilimanjaro oferă o experiență mai delicată. Boabele (soiuri Bourbon, Kent, SL28), culese manual de micii fermieri la 1.500–1.800 m, sunt clasificate AA — cel mai înalt standard de mărime. Prăjită medium–full city. Cupping 84,5.
Ce gust are?
Parfum de vanilie, aromă fructată de coacăze și citrice, gust de ciocolată cu vanilie și un retrogust cremos cu nuanțe de „vin" (winey). Fiecare lot e profilat pentru claritate aromatică și echilibru gustativ — o cafea delicată, rotundă, ușor de îndrăgit.
Cum o prepari?
Versatilă: la V60 / pour over iese claritatea, la ibric corpul, la espresso e catifelată. Boabe sau măcinată.
Gramaj
Disponibilă la 250g (cutie metalică), boabe sau măcinată.
Pentru cine e?
Pentru cine vrea o cafea africană echilibrată și delicată, nu foarte acidă — și pentru cine iubește Kenya AA, dar caută ceva mai blând.
Prăjită la comandă de Sherif, trainer SCA din 2005.
- Tara
- Tanzania
- Regiune
- Kilimanjaro
- Ferma
- KNCU
- Altitudine
- 1500 - 1800 m
- Soi cafea
- Arabica
- Aciditate
- Medie
- Profil de gust
- Fructată
- Corp
- Mediu
- Preparare recomandata
- Espresso
Ibric
V60 - Profil secundar
- Ciocolată & nuci
- Cantitate
- 250g
- Compoziție
- 100% Arabica
- Scor SCA
- 84+
- FAQ: La ce metodă iese cel mai bine?
- Versatilă — V60 pentru claritate, ibric pentru corp, espresso pentru catifelare.
- FAQ: Cu ce diferă de Sogno di Kenya?
- Aceeași clasă AA, dar Tanzania e mai delicată și echilibrată; Kenya e mai vie și citrică.
- FAQ: Ce înseamnă „AA"?
- Cel mai înalt standard de mărime a boabei (ca la Kenya) — boabe mari, dense, uniforme.
241B
CSTK250GCS
Specificații
Origine
Tara: Tanzania
Regiune: Kilimanjaro
Altitudine: 1500 - 1800 m
Ferma: KNCU
Soi cafea: Arabica
Compoziție: 100% Arabica
Gust & corp
Profil de gust: Fructată
Profil secundar: Ciocolată & nuci
Corp: Mediu
Aciditate: Medie
Scor SCA: 84+
Preparare & format
Preparare recomandata: Espresso
Ibric
V60
Ibric
V60
Cantitate: 250g
Bun de știut
Întrebări frecvente
La ce metodă iese cel mai bine?
Versatilă — V60 pentru claritate, ibric pentru corp, espresso pentru catifelare.
Cu ce diferă de Sogno di Kenya?
Aceeași clasă AA, dar Tanzania e mai delicată și echilibrată; Kenya e mai vie și citrică.
Ce înseamnă „AA"?
Cel mai înalt standard de mărime a boabei (ca la Kenya) — boabe mari, dense, uniforme.
Livrare in easybox
Mai rapid si mai ieftin!
Tap to zoom
