Nostalgia di Ethiopia 1Kg
Nostalgia di Ethiopia 1Kg

Cafea Nostalgia di Ethiopia 1Kg

Single origin, cafea de specialitate

Parfum: Floral dulce; Aroma: Fructata; Gust: Caramel (crème brûlée); Retrogust: Ciocolata cu migdale si frisca      

Macinare
  • Boabe
  • Espresso
  • Ibric
  • Filtru
In stoc
149.90 lei
Nicio taxa

 

Cafea arabică de cea mai bună calitate provenită din "ţară mamă" a cafelei, Etiopia, plantatiile sunt in regiunea Sidamo, zona recunoscuta pentru cafelele excelente care se produc aici. Cultivata la altitudini între 1800 și 2000 de metri aceasta cafea este certificata ca fiind Etiopia Sidamo SHG (Strictly High Grown) / SHB (Strictly Hard Bean). Datorită altitudinii ridicate, boabele cresc mai încet, având astfel mai mult timp să absoarbă nutrienții și să dezvolte arome mai rafinate. Boabele de cafea etiopiană selectate de Gourmet Coffee Shop sunt clasificate ca Sidamo Grade 1 (cu maxim 3 boabe defecte la 300g de cafea), garantând astfel calitatea premium a cafelei.

Cafeaua de specialitate Nostalgia di Ethiopia este aromată, corpolentă, densă, echilibrată, cu aciditate uşoară şi gust cremos de caramel si de alune prăjite, iar la final se simt notele de migdale şi de frişcă. Este o alegere excelentă pentru prepararea la ibric și pentru espresso.

Cafeaua Nostalgia di Ethiopia de la Gourmet Coffee este prajita doar dupa ce dumneavoastra o comandati si este disponibila boabe sau in varianta de macinare pe care o solicitati.

S-a dovedit in urma multor analize si teste ca in urma procesului de prajire, in 3-4 saptamani, cafeaua isi pierde multe dintre calitati si proprietati. De aceea se recomanda cafeaua proaspat prajita.

Nostalgia di Ethiopia, cafea boabe sau macinata, este disponibila acum și în ambalaj special de 1Kg cu supapă pentru degazare.

Tara
Etiopia
Regiune
Sidamo
Altitudine
1800 - 2000 metri
Soi cafea
Arabica (Heirloom Ethiopian Varieties)
Tip
Single Origin
Preparare recomandata
Ibric
Cantitate
1kg
DNNE1000B
Nou

Cumparate frecvent cu produse din ultima ta comanda

Livrare in easybox

sameday-easybox.png

Mai rapid si mai ieftin!

Produs adaugat in lista de dorinte