Cos de cumparaturi
Nu sunt produse in cos
Condimentată
Cafea cu Cardamom Nostalgia di Etiopia
In stoc
59,90 lei
Profil Condimentată — parfum dulce-picant, aromă de cardamom și lămâie, gust de cacao, final de ciocolată neagră cu cardamom și lămâie. Etiopia Sidamo + 10% cardamom. Pentru ibric. Boabe sau măcinată, 250g ori 1Kg.
Nostalgia cu cardamom — specialitatea lui Sherif
Pentru această specialitate orientală, Sherif a ales cafea Arabica single origin din Etiopia Sidamo, „țara-mamă" a cafelei, pe care a înnobilat-o cu cardamom (10%) — condimentul care îi dă un gust sofisticat și o aromă aparte, persistentă. E cafeaua care îl reprezintă: parte din tradiția familiei, prin care onorează moștenirea marii culturi arabe, acolo unde și-a desăvârșit studiile.
Ce gust are?
Parfum dulce-picant, aromă de cardamom și lămâie, gust de cacao și un retrogust de ciocolată neagră cu cardamom și lămâie. Cardamomul — „regina condimentelor" în India — îmbogățește aroma și, în plus, scade semnificativ efectul cofeinei. O cafea caldă, aromată, cu totul aparte.
Cum o prepari?
E gândită special pentru ibric — acolo se dezvoltă cel mai frumos melanjul de cafea și cardamom. Sherif a ales chiar cafeaua pe care o consideră cea mai bună pentru ibric (Nostalgia di Etiopia) și a prăjit-o ca mirodenia să-i scoată caracterul. Boabe sau măcinată fin pentru ibric.
Ce format aleg?
La 250g o iei ca s-o descoperi; la 1Kg (pungă cu supapă) pentru cine o bea des la ibric, mai avantajos pe gram.
Pentru cine e?
Pentru cine iubește cafeaua orientală la ibric, cu mirodenii — și pentru cine vrea să guste specialitatea de suflet a lui Sherif.
Prăjită la comandă de Sherif, trainer SCA din 2005.
- Tara
- Etiopia
- Regiune
- Sidamo
- Altitudine
- 1800 - 2000 metri
- Soi cafea
- Arabica (Heirloom Ethiopian Varieties)
- Aciditate
- Medie
- Profil de gust
- Condimentată
- Corp
- Mediu
- Tip
- Blend
- Preparare recomandata
- Ibric
- Cantitate
- 250g
- Compoziție
- 100% Arabica
123I250
Nou
4937444535168740198
Specificații
Origine
Tara: Etiopia
Regiune: Sidamo
Altitudine: 1800 - 2000 metri
Soi cafea: Arabica (Heirloom Ethiopian Varieties)
Tip: Blend
Compoziție: 100% Arabica
Gust & corp
Profil de gust: Condimentată
Corp: Mediu
Aciditate: Medie
Preparare & format
Preparare recomandata: Ibric
Cantitate: 250g
Bun de știut
Întrebări frecvente
Cât de repede primesc comanda?
Expediem prin Sameday, cu livrare în 24–48h. Cafeaua o prăjim după ce plasezi comanda, așa că pleacă proaspătă spre tine.
Ce metode de plată acceptați?
Poți plăti cu cardul, securizat, sau ramburs la curier.
Pot returna produsul?
Da, ai la dispoziție 14 zile. Vezi condițiile complete pe pagina Livrare și Retur.
Cât de proaspete sunt produsele?
Prăjim și pregătim la comandă, în loturi mici — nu ținem stoc vechi. Așa ajung la tine cu aroma intactă.
Livrare in easybox
Mai rapid si mai ieftin!
Tap to zoom
