Cafea Gioia di Guatemala 1Kg
Dolce NeraSingle origin, cafea de specialitate
Parfum: Floral, dulce
Aroma: Fructata (gem de piersici)
Gust: Citric
Retrogust: Ciocolata cu boabe de cacao
Informatii
Cafea arabica gourmet, single origin, provenită de pe plantaţiile de înaltă altitudine -1600-1800m, specială şi foarte originală, cu personalitate puternică şi o aciditate subtilă. Gustul combină aromele plăcute ale gemului de piersici şi citricelor cu cele exotice de ciocolată neagră cu boabe de cacao.
Boabele de cafea Guatemala selectionate de Gourmet Coffee Shop sunt clasificate SHB - strictly hard bean - care certifica exceptionala valoare a calitatii si caracteristicilor specifice.
Gioia di Guatemala, cafea boabe, de specialitate, este disponibila acum și în ambalaj special de 1Kg cu supapă pentru degazare.
Fisa tehnica
| Tara | Guatemala |
| Regiune | Huehuetenango |
| Altitudine | 1600 - 1800 m |
| Soi cafea | 100% Arabica (Typica, Criollo) |
| Tip | Single Origin |
| Preparare recomandata | Ibric |