Best Organic Coffee Cup of Excellence 2017
Cupping scor: 88 puncte.
Cafea sigle origin, cafea bio
Parfum: Alune de pădure; Aromă: Citrica (mandarine, lime); Gust: Caramel dulce; Retrogust: Cremos, cu note de ciocolată cu miere și migdale
Cafeaua Brayilia FAZENDA KLEM NATURAL CATUAI, cafea 100% arabica, certificată bio, provine de pe plantațiile familiei Klem, aflate în apropierea orașului Luisburgo, în statul Minas Gerais, din Brazilia.
Ferma Klem a fost înființata în anii 1950 de către Nagipe Viana Klem, care, chiar de la început, și-a propus să producă "cafele de excelență". Bătrânul Klem a fost un pionier în protejarea mediului și în obținerea cafelelor speciale. Astăzi, cei patru fii duc mai departe tradiția și împreună cu alti 50 de parteneri fac numai agricultura ecologica, acreditata de UE, USA, Canada, Japonia si de Rainforest Alliance, și produc banane, avocado și cafea, toate bio.
Cafelele Klem se bucura de mare apreciere în rândul experților și pasionaților, în anul 2017 au obținut locul 3 la competiția Cup of Excellence și Best Organic Coffee Cup of Excellence 2017.
Cafeaua Gourmet Coffee Bio BRAZIL ORGANIC FAZENDA KLEM NATURAL CATUAI preparată, impresionează prin profilul delicios de ciocolată cu migdale și miere, completat de corpul rotund și aftertaste-ul cremos și dulce. Un exemplu clasic care ne demonstrează de ce merită sa iubim cafelele fine braziliene.
Aceasta cafea de specialitate braziliana este si foarte versatila, se pretează la prepararea espresso, filtru, ibric sau frenchpress.
Suntem încântați să avem această cafea gourmet în oferta noastră. La magazinul Gourmet Coffee prăjim această cafea bio doar după ce dumneavoastră o comandați, pentru a-și pastra nealterate toate calitățile și beneficiile.
