Cafea Jamaica Blue Mountain Clifton Mount 100g

Cafele Rare cafele-rare

Single origin, cafea de specialitate

Parfum: dulce floral

Aroma: Florală, cu tuse de nuci

Gust: sofisticat, ciocolată fină cu note florale

Retrogust: cremos, ciocolata cu nuante florale

  

Mai multe detalii

  • Boabe
  • Espresso
  • Ibric
  • Filtru

119,00 lei
cu TVA

Adăugaţi la lista dorinţelor


Informatii

Jamaica Blue Mountain, “Champagne of Coffees”, una dintre cele mai rare, exclusive si dorite cafele din lume, este acum in oferta Gourmet Coffee Shop.

Doar cafelele crescute in regiunea din muntii Blue Mountain, delimitata de parohiile din Portland, St Andrew, St Mary si St Thomas, la inaltimi de pana la 1.800 de metri, sunt clasificate Jamaica Blue Mountain.

Zona unde sunt plantatiile de cafea Jamaica Blue Mountain are un terroir exceptional: sol fertil, vulcanic, ploi regulate si, foarte important, ceata. Ceata care protejeaza plantele de soarele arzator si care permite cafelei sa capete o calitate exceptionala: dulceata unica, aroma generoasa, corpolenta si aciditate placuta. 

Cafeaua Jamaica Blue Mountain este considerata de multi experti ca fiind cea mai buna din intreaga lume. Este supranumita si “Champagne of Coffees”. Precum celebrele sampanii frantuzesti, care sunt controlate din punct de vedere ale strugurilor si zonei de provenienta, si aceste cafele sunt strict controlate si certificate.

Cafeaua Jamaica Blue Mountain oferita de Gourmet Coffee Shop provine de la ferma Clifton Mount Estate, cea mai veche plantatie din zona Blue Mountain, producator foarte apreciat in Japonia si tarile europene.

Cafeaua Jamaica Blue Mountain Gourmet Coffee Shop are corpolenta medie, este foarte bine echilibrata, celebra pentru gustul rafinat, delicat, iar aftertaste-ul este cremos, usor dulce, tonurile de ciocolata si nuantele florale se completeza foarte bine. Aromatic, ne impresioneaza cu notele vibrante, florale si de ciocolata.

Iubitorii de cafea gourmet, care au degustat-o “black”, cu zahar si/sau lapte, sustin ca experienta gustului este memorabila, in oricare dintre formele de servire.

Pachetul de cafea Jamaica Blue Mountain Gourmet Coffee este de 100 grame.

Fisa tehnica

Tara Jamaica
Regiune Blue Mountains (pe versantii varfului Catherine)
Ferma Clifton Mount Estate
Altitudine 1300 metri
Soi cafea Blue Mountain (Arabica)
Tip Single Origin
Preparare recomandata Espresso
-->